Dostatek sil
pre športovcov
Pokiaľ chceme obsiahnuť celú problematiku výživy v športe, je treba sa zmieniť tiež o potravinovej suplementácii, ktorá sa v stále väčšej miere v príprave športovcov uplatňuje.
Špeciálne miesto v športovej výžive má potravinová suplementácia vo forme potravinových doplnkov. Môžu to byť látky prírodnej aj syntetickej povahy. Ich efekt sa očakáva v zvýšení biologickej hodnoty stravy, v podpore imunity a tým zvýšení odolnosti. Aplikácie sú cielené na prevenciu zdravotného poškodenia, k urýchleniu a optimalizácii regenerácie a výkonu.
• prostriedky pre svalový rast ( proteíny, aminokyseliny )
• zdroje energie ( sacharidy )
• podporujúce vytrvalosť a uvoľňovanie energie ( kofeín, karnitín, koenzym Q10 )
• posilnenie imunity, zdravotná prevencia ( chondroitin, glukosamin, echinacea, gingko biloba… )
• vitamíny, minerály a stopové prvky
• športové nápoje
Pri súčasnej náročnosti športového tréningu kedy nie je možné zaistiť bežnou stravou vyššiu potrebu zložiek výživy v športe, pričom dostatočný prísun živín, vitamínov, minerálov a stopových prvkov sa považuje za nevyhnutný predpoklad vedúci k úspechu.
Potravinová suplementácia vo forme potravinových doplnkov je preto v súčasnosti nutná.
Doplňovanie potravy výživovými doplnkami je nevyhnutné zvlášť pre dospelých, pretože s vekom klesá efektívnosť metabolizmu, vstrebávanie živín a produkcie tráviacich štiav a enzýmov. Naviac nás o živiny pripravuje mnoho našich životných návykov – fajčenie, alkohol, vyprážané a tučné jedlá, lieky, stres, preháňadlá užívané k odstraneniu zápchy spôsobenej nesprávnou skladbou potravy, sedavým spôsobom života a vinou neustálych diét. To všetko vedie k nedostatku živín.
Dnešný človek sa väčšinu času len vozí a sedí, takže potrebuje len asi 1800 kalórií denne, inak priberá. Jeme preto len asi polovicu vitamínov a minerálov, ktoré konzumovali naši predkovia.
Zdravotným problémom môžeme predchádzať cielenou prevenciou: bifidobaktérie a laktobacily pre správne trávenie, zníženie rizika rakoviny čriev, k zníženiu hladiny cholesterolu, pri užívaní liekov, po liečbe antibiotikami kompletné bielkoviny pre obnovu buniek organizmu antioxidantami: vitamín C, vitamín E, flavonoidy, extrakty zo zeleného čaju a hroznového vína, žen-šeň proti stresu a únave, gingko biloba a rutín pre zníženie rizika srdcovo-cievnych ochorení, vitamíny B komplexu a železo k zlepšeniu krvotvorby, udržovanie funkcie nervov a mozgu a k ochrane kardiovaskulárneho systému, vápnik a horčík proti osteoporóze, hrozbe vyššieho veku zinok a vitamíny B komplexu, pre pohlavnú sviežosť jód, ktorého dostatok je celoživotnou potrebou a ktorého potreba vzrastá v období tehotenstva a kojenia a je nevyhnutný pre zdravý vývoj plodu a následne novorodenca. Betakarotén, najlepšie v kombinácii s ďalšími antioxidantami pre krásne opálenie a k ochrane pred vplyvom voľných radikálov chondroprotektiva (chondroitin, gulkosamin), hydrolyzovaný kolagén k ochrane pred vznikom ochorení pohybového aparátu.
