Zdravie, životný štýl
& Pangamin
Motto: väčšina ľudí vie viac o autách a ich údržbe ako o vlastnom tele a jeho nárokoch na výživu.
Korene chorôb
Zo širšieho hľadiska rozoznávame štyri hlavné príčiny chorôb: nesprávna výživa, toxikácia organizmu, záporný stav mysle a dedičnosť. Prvé dva stavy môžu byť upravené konzumáciou prírodných potravín vo vyrovnanom stravovacom režime a vhodnými doplnkami stravy tak, aby vyhovovali potrebám jedinca.
Doplnky výživy – umelé verzus prírodné
Z chemického hľadiska je vitamín rovnaký, či je prírodný alebo umelo vyrobený, pretože jeho chemické zloženie je v oboch prípadoch rovnaké.
Vitamíny z prírodných zdrojov sú v mnohých prípadoch doprevádzané tzv. ko-faktormi, ktoré zlepšujú ich funkciu. Tak napríklad vitamín C je doprevádzaný bioflavonoidmi. Preto je vždy najlepšie používať c-vitamínové prípravky, ktoré sú kombinované s bioflavonoidmi.
Pre príklad uvádzame štúdiu, pri ktorej boli skupine ľudí, ktorí trpeli tráviacimi ťažkosťami podávané pivovarské kvasnice, prírodný zdroj vitamínov B-komplexu. Ich problémy prestali alebo boli zmiernené. Akonáhle bol podávaný umelý vitamín B, ich ťažkosti sa znovu vrátili. Obdobné je to i u ďalších vitamínov. Je možné všeobecne konštatovať, že syntetické vitamíny majú 30% účinnosť prírodných vitamínov.
Užívanie doplnkov výživy
Všeobecne platí, že najvhodnejšie je brať doplnky behom jedla alebo po jedle. U niektorých prípravkov tak zabránime pocitu hladu, podporíme proces trávenia a využiteľnosť živín z potravy. Je rovnako dobré rozdeliť denné dávky na dva alebo tri rovnaké diely a každý brať po jednom jedle. To umožní telu najefektívnejšie využitie živín.
Zdravá výživa
Náš organizmus potrebuje pre svoje zdravé fungovanie 45 rôznych živín. Žiadnej z nich sa nemôžeme vzdať, pretože každá z týchto látok má svoju úplne špecifickú úlohu a jedine tak všetky dohromady môžu vytvoriť žiaduci účinok. K živinám sa počítajú tuky, cukry, bielkoviny, vitamíny,minerálne látky a stopové prvky. Bielkoviny ( proteíny ) sú po vode druhou najväčšou látkou v tele. Telo využíva proteíny k výstavbe svalov, krvi, kože a kostí, srdca i mozgu. Sú stavebnými blokmi aj hormónov, enzýmov a protilátok.
Prečo sú proteíny stále potrebné aj keď človek už nerastie? Slúžia ako „náhradné diely“, ktoré nahrádzajú opotrebované častice. Vytvárajú a obnovujú životne dôležité hormóny, ako je inzulín, adrenalín a thyroxin, ktoré regulujú našu váhu, sexuálnu aktivitu a celý metabolizmus. Zo všetkých potravinových zložiek sú najviac kompletné práve proteíny. Skladajú sa z 24 aminokyselín vrátane 8 esenciálnych, ktoré si telo samo nedokáže vyrobiť, a preto ich musí dostávať z potravy. Z biochemických štúdií je známe, že všetkých týchto 8 aminokyselín musí byť v potrave súčasne.
Ideálnym zdrojom bielkovín sú teda potraviny, ktoré obsahujú všetkých 8 esenciálnych aminokyselín a sú preto nazývané „ kompletnými bielkovinami „. Tieto potraviny pochádzajú obyčajne zo živočíšnych zdrojov : mäso, mlieko, vajcia.
Úplné bielkoviny, tak vzácne v rastlinnej ríši, obsahujú pivovarské kvasnice – Pangamin.
Pangamin je vysoko prírodným vyváženým zdrojom s vynikajúcou koncentráciou všetkých vitamínov rady B. Obsahuje napríklad 20x viac vitamínu B1 a B2 ako pečeň a 45 % kompletných bielkovín v ktorých je zastúpených 17 aminokyselín, vrátane všetkých esenciálnych. Nachádza sa v ňom tiež veľké množstvo minerálov a stopových prvkov, tukov a sacharidov, teda základných živín spomínaných vyššie.
Pretože nedostatok B- komplexu zhoršuje metabolický proces v tráviacom trakte a v nervovom systéme je Pangamin dôležitý pre zlepšenie trávenia, vstrebávanie a vylučovanie potravy a ako prevencia nespavosti, depresií, nervozity a pocitu únavy.
Ak je trávenie oslabené a chýba dostatočné množstvo užitočných baktérií v tráviacom trakte, môžu počiatočné veľké dávky kvasníc vyvolať tráviace ťažkosti a nadúvanie. Aj tak však majú ľudia s oslabeným trávením najviac úžitku z užívania pivovarských kvasníc. Čím slabšie trávanie tým je väčšia potreba kvasníc. Poruchy trávenia sa postupne pôsobením kvasníc upravia.
