Novinka: Pangamin B12 s vitamínem D

 Pivovarské kvasnice jsou přirozeně bohaté na komplexní bílkoviny, vlákninu, stejně jako na množství vitamínů a minerálů. Jejich obsah však vzhledem k jejich přirozené povaze kolísá a není lehké ho garantovat. Řešením je moderní technologický postup - řízená fermentace kvasnic v lázni nasycené vitamíny, které kvasničné buňky absorbují a zabudují do své buněčné struktury. Využívá přirozené vlastnosti kvasnic vstřebávat látky vyskytující se v prostředí, v kterém se pomnožují. Sušená kvasničná biomasa je tak optimálním zdrojem standardizované hladiny vitamínů. V případě přípravku Pangamin® B12 se jedná o vitamín B12 (kobalamin), B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (kyselina pantothenová), B6 (pyridoxin), B9 (kyselina listová a foláty) a D2 (kalciferol), který se v kvasničných buňkách vytvoří (syntetizuje) pomocí expozice daným UV spektrem. Jde o obdobný princip, jaký se odehrává v naší pokožce při slunění. 

Pangamin B12 obsahuje prémiové, nutričně kultivované kvasnice, které jsou ideálním doplňkem stravy vhodným k suplementaci stravy deficitními elementy (např. veganská strava).